ГУБЕРНАТОР ПРИМОРСКОГО КРАЯ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 26 сентября 2000 г. N 643
ОБ УСИЛЕНИИ КОНТРОЛЯ ЗА ВВОЗОМ,
ТРАНСПОРТИРОВКОЙ, ХРАНЕНИЕМ И РЕАЛИЗАЦИЕЙ
НА ТЕРРИТОРИИ ПРИМОРСКОГО КРАЯ СЫРЬЯ
И ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
В целях проведения единой политики по вопросам соблюдения
установленных ветеринарно - санитарных норм, усиления контроля за
ввозом, транспортировкой, хранением и реализацией на территории
Приморского края сырья и продуктов животного происхождения,
предотвращения поступления на потребительский рынок
некачественного и опасного для здоровья населения продовольствия
постановляю:
1. Рекомендовать руководителям предприятий и организаций
различных форм собственности, осуществляющим ввоз, хранение и
реализацию сырья и продуктов животного происхождения, включая
рыбу, на территории Приморского края принять меры к выполнению
законов и другой нормативной документации, регламентирующих
правила транспортировки и торговли продовольственных товаров.
2. Рекомендовать Государственной ветеринарной инспекции
Приморского края (Семенов) организовать контроль за проведением
работ по очистке и дезинфекции транспортных средств на
специализированных участках после выгрузки сырья и продуктов
животного происхождения, поступающих в край автомобильным и
железнодорожным транспортом из других регионов и из-за рубежа.
3. Рекомендовать Владивостокскому отделению Дальневосточной
железной дороги (Тарабаров) совместно с центрами государственного
санитарно - эпидемиологического надзора Владивостокского отделения
Дальневосточной железной дороги (Шевченко - г. Владивосток,
Габриэлян - г. Уссурийск):
3.1. Представлять органам ветеринарного надзора своевременную
информацию о подходе поездов с сырьем и продуктами животного
происхождения в пункт разгрузки;
3.2. Запретить прием к перевозке и выгрузку прибывших в адреса
потребителей Приморского края сырья и продуктов животного
происхождения без разрешения представителей пограничных и
транспортных контрольных ветеринарных пунктов Дальневосточного
зонального управления государственного надзора на границе
Российской Федерации и транспорте;
3.3. Совместно с центром государственного санитарно -
эпидемиологического надзора на транспорте (Фисенко) рассмотреть
возможность организации на станции Угловая проведения работ по
очистке и дезинфекции автомобильного транспорта.
4. Рекомендовать государственной ветеринарной инспекции
Приморского края (Семенов) совместно с Владивостокским пограничным
контрольным ветеринарным пунктом (Кузьмин) в десятидневный срок
разработать и внедрить схему взаимодействия с центром
государственного санитарно - эпидемиологического надзора на
транспорте (Фисенко), управлением внутренних дел Приморского края
(Васильев), управлением внутренних дел на железнодорожном
транспорте (Аликберли), Владивостокским отделением Дальневосточной
железной дороги (Тарабаров), центрами санитарно -
эпидемиологического надзора Владивостокского отделения
Дальневосточной железной дороги (Шевченко - г. Владивосток,
Габриэлян - г. Уссурийск), направленную на организацию в пунктах
разгрузки ветеринарно - санитарного контроля за выгрузкой и
погрузкой вагонов - термосов, багажных вагонов, контейнеров и
обеспечение досмотра грузов с продукцией животного происхождения,
следующих по железной дороге.
5. Управлению внутренних дел Приморского края (Васильев)
совместно с пограничными и транспортными контрольными
ветеринарными пунктами Дальневосточного зонального управления
государственного ветеринарного надзора на границе Российской
Федерации и транспорте организовать досмотр машин, перевозящих
грузы животного происхождения по территории края, с целью контроля
за выполнением перевозчиками ветеринарных и санитарных правил.
6. Рекомендовать главам муниципальных образований края в
месячный срок принять постановления об усилении контроля и
предотвращении ввоза, транспортировки, хранения и реализации на
территории муниципального образования некачественного и опасного
для здоровья населения сырья и продуктов животного происхождения,
предусмотрев по согласованию с органами ветеринарного надзора
определение холодильников, осуществляющих временное хранение
задержанных к реализации сырья и продуктов животного
происхождения, и порядок уничтожения некачественной и опасной для
здоровья населения продукции в соответствии с Федеральным законом
от 2 февраля 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых
продуктов" и установленными требованиями согласно приложению.
7. Рекомендовать Приморскому территориальному управлению
Государственной инспекции по торговле, качеству товаров и защите
прав потребителей Министерства экономического развития и торговли
Российской Федерации (Стеблюк), Приморскому центру стандартизации,
метрологии и сертификации (Меркушев), Центру государственного
санитарно - эпидемиологического надзора в Приморском крае
(Маслов), администрациям муниципальных образований края усилить
контроль за реализацией сырья и продуктов животного происхождения
торговыми предприятиями и организациями различных форм
собственности.
8. Комитету прессы и информации администрации края (Встовская)
опубликовать данное постановление в средствах массовой информации.
9. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить
на вице - губернатора края Сидорова В. Н. и государственного
ветеринарного инспектора Приморского края Семенова В. И.
И. о. губернатора края
К.Б.ТОЛСТОШЕИН
Приложение
к постановлению
губернатора края
от 26.09.2000 N 643
ТРЕБОВАНИЯ,
ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ ПРИ ВВОЗЕ, ТРАНСПОРТИРОВКЕ,
ХРАНЕНИИ И РЕАЛИЗАЦИИ СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ
ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
1. Заготовки, транспортировку, хранение и реализацию сырья и
продуктов животного происхождения производить при наличии на
транспорт, используемый для перевозки пищевых продуктов,
удостоверения по ветеринарно - санитарной обработке транспортного
средства, санитарного паспорта, оформленного и выданного
учреждениями государственного санитарно - эпидемиологического
надзора, дающих право заниматься перевозкой пищевых продуктов (п.
3.11 СанПин 2.3.5.021-94 "Санитарные правила для предприятий
продовольственной торговли"), санитарно - эпидемиологического
заключения о соответствии продуктов животного происхождения
санитарным правилам (статья 16 "Санитарно - эпидемиологические
требования к продукции, ввозимой на территорию Российской
Федерации" Закона Российской Федерации "О санитарно -
эпидемиологическом благополучии населения"), разрешения
государственной ветеринарной инспекции Приморского края и
оформления необходимых ветеринарных сопроводительных документов
установленного образца в соответствии с инструкцией от 12 апреля
1997 г. N 13-7-2/871 "О порядке выдачи сопроводительных
ветеринарных документов на подконтрольные государственному
ветеринарному надзору грузы":
форма N 1 выдается на животных (включая птиц, рыб, насекомых,
а также биологические объекты, используемые для их размножения)
для контроля при погрузке, в пути следования и передается
грузополучателю;
форма N 2 выдается на продукты и сырье животного происхождения
для контроля при погрузке, в пути следования и передается
покупателю;
форма N 3 выдается на техническое сырье и корма для контроля
при погрузке, в пути следования и передается покупателю;
форма N 4 выдается на все виды подконтрольных грузов,
перевозимых только на территории района (города).
2. Перед выгрузкой поступающих в край сырья и продуктов
животного происхождения предъявлять их для досмотра представителям
пограничных и транспортных контрольных ветеринарных пунктов
Дальневосточного зонального управления государственного
ветеринарного надзора на границе Российской Федерации и
транспорте.
3. Размещать поступившее в край сырье и продукты животного
происхождения на базы хранения в строгом соответствии с указанием
и отметкой пограничных и транспортных контрольных ветеринарных
пунктов Дальневосточного зонального управления государственного
ветеринарного надзора на границе Российской Федерации и
транспорте, разрешающих выгрузку и реализацию поступающих на
территорию края сырья и продуктов животного происхождения.
4. Отпуск с баз хранения сырья и продуктов животного
происхождения производить после ветеринарного освидетельствования
с получением ветеринарных сопроводительных документов на каждую
реализуемую партию.
5. Реализацию сырья и продуктов животного происхождения в
торговых предприятиях всех форм собственности производить только
при наличии ветеринарных свидетельств установленного образца и
сертификатов соответствия с соблюдением требований, установленных
Федеральным законом от 2 февраля 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и
безопасности пищевых продуктов".
ПЕРЕЧЕНЬ
подконтрольных государственному ветеринарному надзору
грузов, на которые выдаются ветеринарные свидетельства
Продукты и сырье животного происхождения:
мясо и мясопродукты
молоко и молочные продукты
рыба
яйцо (продовольственное)
продукты пчеловодства (мед)
Все виды животных:
птицы
пушные звери
лабораторные, домашние и зоопарковые животные
морские звери
пчелы
рыбы
другие гидробионты
эмбрионы и сперма животных
оплодотворенная икра
яйцо (инкубационное)
Техническое сырье и корма:
шкуры
шерсть
пушнина
пух, перо
эндокринное и кишечное сырье
кровь
кости
другие виды сырья
продукты пчеловодства (кроме меда)
корма для животных
коллекции и предметы коллекционирования по зоологии, анатомии,
палеонтологии животных.
Главный государственный
ветеринарный инспектор
Приморского края
В.И.СЕМЕНОВ
|
